什么？面条加硼砂？难道以后都不能吃面食了吗

网传啊，外面卖的鲜面条饺子皮都加了有毒的硼砂，不仅更白净，吃起来还会更劲道。

这面食很能吃吗？

这是我们自制的硼砂面团，这是什么都没加的，放一起看，加硼砂的的确白的不对劲。

于是我们赶紧从线上啊超市菜市场买回了15款面食，一对比确实有白有黄饭都是胸面吧，难道真假硼砂了？

根据世卫组织的案例，硼砂摄入1.4克就有可能中毒，15克以上就会致死。

国家呢，在零八。

年就严令禁止添加到食品里了，这可是写进刑法的呀。

但是当我在网上一搜，发现了猫腻，有些卖硼砂的店铺明晃晃写着食品级，可食用无毒。

这详情页从头到尾都不提硼砂的危害。

甚至告诉我们和面该放多少的剂量。

但是我要明确的告诉大家，没有所谓的食品级硼砂，就算是作为药材，也要严格规定用量。

一周后，我们拿到了检测报告，15个样品，不管是白的黄的硼砂，都是未检出。

而颜色不一样呢，是因为这个添加了食用碱，也就是我们常说的碱面，它就会让面条发黄。

这么一对比啊，这个就显白了。

而网上说的这种硼砂检测试剂，我们也替大家试过了啊。

加了碱性的小苏打，市值也能变红，影响因素有很多，它不一定就是硼砂，而且它的说明书也清楚写了，建议送实验室进一步验证。

所以这个结果啊，也不能全信。

最后转发给你身边爱吃面的朋友，咱们尽可能在正规的超市和菜市场购买面制品，也希望平台呢，可以增加硼砂购买的风险提醒，给食品安全再加一层保障。