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非油炸反而热量更高？ 最后这个属实是万万没想到啊
原始标题：非油炸反而热量更高？ 最后这个属实是万万没想到啊......#低卡零食 #零食推荐 #办公室零食 #饱腹感超强的早餐 #热量炸弹
简短回答
非油炸食物不一定热量低。非油炸薯片多采用表面喷油工艺，脱水果蔬干的VF技术实为油炸。此外，100%黑巧因高纯度脂肪、苏打饼干为口感加油、牛角包含层层黄油，热量均可能高于预期。
要点
- 100%黑巧虽不加糖，但纯度高导致脂肪含量高，热量达604大卡，高于牛奶巧克力。
- 苏打饼干为保持酥脆口感添加了食用油，非油炸薯片采用表面喷油工艺，均非真正无油。
- 脱水果蔬干的VF真空低温脱水技术实为油炸工艺，牛角包因含层层黄油热量高于油条。
正文
你以为减肥能框框炫，实际上却让你越吃越胖体重飙升的。
所以低卡食物享受的女生一定要避开甜腻的牛奶巧克力543大卡，而100%黑巧604大卡黑巧啊，虽然不加糖，但纯度越高，脂肪含量就越高。
buff叠满的奶油夹心饼干484大卡，而寡淡的苏打饼干481大卡那苏打饼干啊，为了口感更脆，加了不少食用油。
高温油炸的薯片547大卡非油炸薯片537大卡。
非油炸呢？
不代表不用油，大多数用的是表面喷油加热风烘干的工艺。
油脂大户混合坚果533大卡脱水果蔬干513大卡果蔬干标注的VF真空低温脱水技术其实漏了俩字儿，油炸超吸油的油条388大卡，而清爽的牛角包406大卡。
牛角包里一层一层的纹理都要归功于一层层的黄油。
赶紧转给你的减肥搭子，远离这些热量炸弹。
来源说明
结构化摘要
- 常见低卡食物的热量真相: 100%黑巧因高纯度脂肪热量达604大卡；苏打饼干为口感加食用油；非油炸薯片采用表面喷油工艺；脱水果蔬干的VF技术实为油炸；牛角包因含层层黄油热量达406大卡。
可引用依据
- 100%黑巧虽然不加糖，但纯度越高脂肪含量越高，热量达604大卡；非油炸薯片不代表不用油，大多采用表面喷油加热风烘干工艺。
FAQ
100%黑巧的热量为什么比牛奶巧克力还要高？
因为100%黑巧虽然不加糖，但纯度越高，其脂肪含量就越高，所以热量达到604大卡，高于543大卡的牛奶巧克力。
非油炸薯片和脱水果蔬干为什么也是热量炸弹？
非油炸薯片不代表不用油，大多采用表面喷油加热风烘干工艺；脱水果蔬干标注的VF真空低温脱水技术其实包含油炸工艺，非常吸油。
为什么清爽的牛角包热量会比油条还高？
因为牛角包里一层一层的酥脆纹理，都要归功于一层层的黄油，这使得它的热量达到406大卡，高于388大卡的油条。
