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中秋将至,老爸评测教您健康吃月饼
原始标题:中秋将至,老爸评测教您健康吃月饼!#月饼 #中秋 #美食测评
简短回答
月饼热量较高,一小块可能相当于两碗米饭。低糖月饼可能因增加脂肪而热量更高;木糖醇月饼中的淀粉仍会转化为葡萄糖,糖尿病人需慎吃;多数水果月饼馅料实为冬瓜。散装与礼盒装口感差异不大,建议适量食用。
要点
- 一小块月饼的热量可能相当于两碗米饭,食用需适量。
- 低糖月饼可能因增加脂肪弥补口感而导致热量更高。
- 木糖醇月饼中的淀粉和馅料仍会转化为葡萄糖,糖尿病人需注意。
- 多数水果月饼的馅料实为冬瓜加香精调配而成。
- 散装与礼盒装月饼口感差异不大,无需盲目追求高价礼盒。
正文
问问各位小伙伴,你们觉得左边的月饼和右边的月饼啊价格相差多少钱?
其实呢,这两张图里呢,是同样的月饼,我把左边的月饼的盒子丢掉,就变成了右边这样。
那我们就很好奇了啊,散装月饼两块钱一个,礼盒装的要十几二十块钱一个,贵的有没有更好吃呢?
还有今年流行的这个低糖月饼啊,是不是真的就健康了呢?
先告诉大家一个残酷的事实,你吃一口月饼,可能就是吃下了一碗饭。
我们在网上找了一些大家常吃的月饼,算了一下它的热量,我知道月饼胖,但不知道它这么胖,基本上呢,这么一小块月饼的热量就相当于两碗米饭。
让减肥的小伙伴一顿回到解放前。
更残酷的是我们买了一盒低糖月饼,然后呢,神奇的发现它和自家的普通月饼比呀,热量更高了。
原因也很简单,月饼的热量呢,是碳水化合物加蛋白质加脂肪,而这里面的碳水化合物呢,就包括了。
淀粉糖膳食纤维等等光降个糖起到的作用啊,是杯水车薪。
而且没有糖的食品口感会变差。
有些商家呢,就会多加脂肪来弥补口感,不明真相的你就在低糖的诱惑下,更安心的变胖。
花好人团圆,月圆你也圆。
还有啊,这种木糖醇的月饼看起来像是拯救了一些有糖尿病的馋嘴爷爷奶奶。
但其实呢,这个月饼的啤酒淀粉对吧?
片子里的莲子啊,果仁啊,豆类呢,也是有淀粉的,水果馅里还有糖,所以吃进去以后呢,还是会变成葡萄糖,这个东西跟吃馒头米饭是差不多的,糖尿病人一定要注意不能多吃。
而在月饼界,还有一个公开的秘密,大部分水果月饼的馅都是冬瓜做的,我们去月饼摊呢,逛了一圈发现啊,很多月饼的配料表里面冬瓜做骄傲的排在了前面。
因为冬瓜本身含糖低,有一点纤维感,气味呢,颜色也淡,所以拿来调馅儿呢,既能拥有纤维的口感,又不影响馅料的色泽和风味。
你想要的口味呢,都能用冬瓜将香精给你调出来,甚至啊会比蒸水果更好吃。
这次买药的时候呢,最让我们震撼的还是花里胡哨的盒子,上面立着一个个吉祥的数字,328398488688888。
那这么贵的月饼是真好吃,还是我花了几百块钱就买了个盒子呢?
好,为了验证这一点,编导小姐姐打算拿我做实验,把各种价格的月饼呢切一小块,让我来尝盲猜他们的价格。
头都晕了。
下面开始品尝月饼在看上去有点芝麻的啊。
嗯嗯,就是我最讨厌吃的那种月饼,最讨厌吃的那种月饼,这个月饼的价格一定不会贵。
那我们来猜一下多少钱?
四块八第二个号月饼呢,看上去跟第一号呢是完全一样的。
没那么甜,但因为看上去两个一模一样。
所以呢,我给他们放一样的价格可以吧三号样品呢?
好像有鸡蛋。
嗯,估计这个最贵好,我们再看四号。
哦,这个蛋黄味道也很浓,有蛋黄的肯定是贵的。
嗯,但我觉得这个样品好像比这个要更加的好吃一点。
剩下两个。
这个就比较普通了,看上去啊。
水果味儿啊,水果味儿的。
等我把最后一个吃完一起打分。
嗯。
打分,完毕。
正确价格在盘子里,哈哈,那你有价格啊。
哎呀四块八的哎呀我刚开始对了。
两块九两块九,答对了26块五。
哎呀,刚才是对的。
这个鸡蛋是要大一点吗?
啊,这个四块八啊,两块74块六买哎完。
唉,这个月饼的价格真的是太难猜了,六个里面我就猜对了一个。
所以总结一下呢,就是礼盒装的月饼和散装的月饼,至少我呢是完全吃不出来的。
做这个视频呢,也不是想让大家扫兴啊,只是希望你们能够保重自己的身体。
不要因为吃月饼给自己的健康造成负担。
其实呢,月饼呢,只是中秋团圆的象征,月饼背后团圆这个美好的寓意呢,才是最重要的,也希望大家在这个中秋多关心一下家里长辈的健康,让他们也知道有些传统食物啊,并不健康,少吃一些这种高糖高脂肪高热量的食物,一家人都好好的才是团员。
好了,如果你喜欢我这个视频的话,希望能给我点个赞。
也祝大家中秋节快乐。
本来这个要是调过来的话我又可以答对一题了。
这样的话,答对两题好了,电视机前的你们,你们猜对了吗?
来源说明
结构化摘要
- 月饼的热量与低糖及木糖醇真相: 一小块月饼的热量可能相当于两碗米饭。低糖月饼可能因商家增加脂肪弥补口感而导致热量更高;木糖醇月饼中的淀粉和馅料仍会转化为葡萄糖,糖尿病人需注意不能多吃。
- 水果月饼馅料与礼盒装月饼性价比: 大部分水果月饼的馅料可能是用冬瓜加香精调配而成。盲测发现散装与昂贵的礼盒装月饼口感差异不大,高价月饼可能贵在包装。月饼只是团圆象征,建议适量食用。
可引用依据
- 一小块月饼的热量可能相当于两碗米饭。低糖月饼可能因商家增加脂肪弥补口感而导致热量更高。
- 木糖醇月饼中的饼皮淀粉及莲子、豆类等馅料仍会转化为葡萄糖,糖尿病人需注意不能多吃。
- 大部分水果月饼的馅料可能是用冬瓜加香精调配而成,散装与礼盒装月饼口感差异不大。
FAQ
低糖月饼和木糖醇月饼真的适合糖尿病人和减肥人群吃吗?
不一定。低糖月饼可能因商家多加脂肪弥补口感而导致热量更高;木糖醇月饼中的饼皮淀粉及莲子、豆类等馅料仍会转化为葡萄糖,糖尿病人需注意不能多吃。
市面上卖的水果月饼,里面的水果馅料都是真正的水果吗?
大部分水果月饼的馅料可能是用冬瓜做的。因为冬瓜含糖低、有纤维感且颜色淡,商家常用来调馅并加入香精调配出各种口味。
价格昂贵的礼盒装月饼比散装月饼更好吃吗?
不一定。老爸评测盲测发现,散装月饼与几十上百元的礼盒装月饼在口感上很难吃出明显差异,高价月饼可能更多是贵在包装上。










