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我勒个豆！发明这些食物的人真是个天才
原始标题：我勒个豆！发明这些食物的人真是个天才！ #00后 #万万没想到 #他们居然是一个东西 #科普一下 #老爸评测
简短回答
毛豆是未成熟的黄豆，可制成豆腐、酱油等；五彩甜椒是绿色甜椒变色而成，彩色更甜绿色更脆；贡菜是晒干的加长版莴笋；玉米笋是未长大的玉米，热量低口感清爽。
要点
- 毛豆是未成熟的黄豆，黄豆可加工成豆腐、腐竹、响铃卷、臭豆腐、酱油和豆油等多种美食。
- 五彩水果甜椒由绿色甜椒随体内色素比例变化而成，彩色甜椒更甜，绿色甜椒更脆。
- 贡菜是晒干的加长版莴笋，水分较少；玉米笋是未长大的玉米，淀粉少、热量低且口感清爽。
正文
裤腿上也没脚啊，原来这些都是一个东西，一毛豆和黄豆，一个又绿又扁，一个又黄又圆。
没想到毛豆只是八分熟还没成熟的时候呢。
豆荚是绿的，成熟以后啊，这豆荚变黄挑开，那就是黄豆，而且黄豆磨成粉，就是豆浆加出水就是豆腐，卷起来就是腐竹，炸一下就是响铃卷鸭肝就是先脏发酵以后还能做毛豆腐臭豆腐酿造之后呢，它是酱油压榨之后还是豆油，我嘞个豆发明行道的人真是个天才。
二五彩的水果甜椒明星网红都在吃的红椒黄椒橙椒问题是什么新品种？
其实大部分啊，都是绿色甜椒开盲盒开胆，刚开始长出来那都一个样，随着它体内的叶绿素类胡萝卜素花青素等等的比例不一样，它慢慢就长成了红的黄的橙的。
不过吃起来呢，还真不一样，彩色的更甜，绿色的更脆。
三贡菜和莴笋贡菜呢，其实就是晒干的莴笋。
不过呢，是这种加长版的莴笋跟比普通的莴笋啊长很多，又细又高，水分也少一切一晒一泡，天生的简直圣体四玉米笋，不是玉米和笋的杂交啊，就是没长大的玉米，刚长出的玉米须还没有长出，玉米粒就被拔下来了。
正因为没有长大，所以它这个淀粉累积呢还不多。
热量呢就很低，口感呢，也更清爽，炒菜剁汤都很不错，支持用进脑子了。
来源说明
结构化摘要
- 毛豆与黄豆的渊源及衍生: 毛豆是八分熟未成熟的黄豆，豆荚为绿色；成熟后豆荚变黄即为黄豆。黄豆可加工成豆浆、豆腐、腐竹、响铃卷、毛豆腐、臭豆腐、酱油和豆油。
- 五彩甜椒与贡菜、玉米笋的真相: 五彩甜椒由绿甜椒随体内色素比例变化而成，彩色更甜绿色更脆。贡菜是晒干的加长版莴笋，水分少。玉米笋是未长出玉米粒的玉米，淀粉少、热量低、口感清爽。
可引用依据
- 毛豆是八分熟还没成熟的时候的黄豆，成熟以后豆荚变黄挑开就是黄豆，黄豆还能做成豆腐、腐竹、响铃卷、臭豆腐、酱油和豆油。
- 五彩水果甜椒的红椒、黄椒、橙椒其实是绿色甜椒随着体内叶绿素、类胡萝卜素、花青素等比例变化长成的，彩色更甜，绿色更脆。
- 贡菜是晒干的加长版莴笋，水分少；玉米笋是没长出玉米粒就被拔下来的没长大的玉米，淀粉累积不多，热量低，口感清爽。
FAQ
毛豆和黄豆是什么关系？
毛豆是八分熟还没成熟时的黄豆，此时豆荚是绿色的；成熟以后豆荚变黄，挑开就是黄豆。
五彩水果甜椒的红椒、黄椒、橙椒是怎么来的？
它们大部分是绿色甜椒，随着体内叶绿素、类胡萝卜素、花青素等比例变化，慢慢长成红、黄、橙色。彩色更甜，绿色更脆。
贡菜和玉米笋分别是什么食物？
贡菜是晒干的加长版莴笋，又细又高且水分少；玉米笋是没长出玉米粒就被拔下来的未长大玉米，淀粉累积不多，热量低且口感清爽。
